2023 Yılı Çiğ Süt Üretim İstatistikleri Açıklandı
Türkiye İstatistik Kurumu Çiğ süt üretiminin 2023 yılında %0,4 azalarak 21 milyon 481 bin 567 ton olduğunu açıkladı.
Spor
Yayın: 02 Mayıs 2024 - Perşembe - Güncelleme: 02.05.2024 18:44:00
Editör -
C.Cahit Coşkun
Okuma Süresi: 44 sn.
Çiğ süt üretim istatistikleri 2020 yılından itibaren Tarımsal İşletmelerde Hayvansal Üretim Araştırması'ndan elde edilmektedir. Buna göre, 2022 yılında 21 milyon 563 bin 492 ton olan çiğ süt üretim tahmini, 2023 yılında %0,4 azalarak 21 milyon 481 bin 567 ton oldu. Bir önceki yıla göre keçi sütü üretimi %0,5, inek sütü üretimi %0,2 artarken, koyun sütü üretimi %12,5 ve manda sütü üretimi %1,3 azaldı.
Çiğ süt üretiminin 2023 yılında %92,9'unu inek sütü, %4,3'ünü koyun sütü, %2,5'ini keçi sütü ve %0,2'sini manda sütü oluşturdu.
Yorumlar (0)
